Kas yra fermentai?
Fermentai – tai įvairių vaisių ir augalų maistinių medžiagų, taip pat mikroorganizmų fermentacijos ir metabolizmo metu susidarančių maistinių medžiagų mišinys (probiotikai). Tai maistinių medžiagų-turtingas ir subalansuotas sveikatingumo gėrimas, sudarytas iš įvairių naudingų vitaminų, amino rūgščių, mineralų, organinių rūgščių ir kt.
Pagrindinės fermentų funkcijos ir poveikis
I. Optimizuoti vidinę aplinką ir gerinti fizinę būklę
Probiotiniai fermentaigali skatinti medžiagų apykaitą, reguliuoti endokrininę funkciją, gerinti virškinimą, greitai pašalinti medžiagų apykaitos atliekas ir toksinus, skatinti naudingų bakterijų augimą žarnyne ir palaikyti sveiką žarnyno aplinką su subalansuota žarnyno mikrobiota.
Maistinių medžiagų įsisavinimo ir metabolizmo metu susidaro daug medžiagų apykaitos atliekų. Kai kurios iš šių atliekų yra rūgštinės, o kitos – šarminės. Per didelis kaupimasis gali sukelti nenormalų pH lygį kūno skysčiuose. Fermentai reguliuoja jonų kanalus ląstelių membranose, palaikydami tam tikrą kalio ir natrio jonų santykį ląstelių viduje ir išorėje, taip palaikydami tam tikrą osmosinį slėgį ir optimalų pH lygį, taip optimizuodami vidinę aplinką.
Probiotiniai fermentai nuolat atlieka vidinį aplinkos apsaugos darbą įvairiais aspektais, palaikydami optimalias organizmo organų funkcijas, gerindami fizinę sandarą, užkirsdami kelią ligoms ir palaikydami sveikatą.
II. Skilimas
Fermentai gali paversti maistą{0}}vandenyje tirpiomis medžiagomis, suskaidydami dideles molekules į mažesnes. Jie skaido krakmolą į monosacharidus, baltymus – į aminorūgštis, o riebalus – į riebalų rūgštis ir glicerolį, todėl organizmas šias medžiagas pasisavina ir paverčia energija normalioms gyvenimo funkcijoms palaikyti.
Fermentai taip pat žymiai pagreitina įvairių medžiagų apykaitos atliekų, lipidų peroksidų ir kraujagyslių krešulių skaidymą žmogaus ląstelėse. Taip iš organizmo greičiau pasišalina atliekos ir toksinai, pašalinami ilgalaikiai susikaupę toksinai ir pašalinės medžiagos, trukdančios normaliai kraujotakai, taip palaikoma normali medžiagų apykaita ir sklandi kraujotaka.
III. Kraujo valymo funkcija Žmogaus kraujyje yra šimtai fermentų.
Šie fermentai gali ženkliai sustiprinti įvairių kraujo ląstelių veiklą ir funkciją, tuo pačiu pašalindami iš kraujo atliekas ir toksinus, taip jį išvalydami.
Tyrimų ataskaitos rodo, kad baltųjų kraujo kūnelių proteazė ir lipazė savo prigimtimi yra panašios į tas, kurias išskiria kasa. Šie fermentai kartu su virškinimo trakto fermentais skaido baltymus, riebalus ir angliavandenius, patenkančius į kraują, taip pat skaido cholesterolio perteklių, lipidų peroksidus, mikrotrombus, kancerogenus ir vėžines ląsteles -visas atliekas ir toksinus kraujyje. Fermentai kraujagyslėse ir kraujotakoje veikia kaip valytojai, adsorbuodami ir greitai skaidydami pašalines medžiagas, išvalydami kraujagysles, išvalydami kraują ir užkirsdami kelią arterijų užsikimšimui.
Fermentai gali pagerinti ir palaikyti normalią žarnyno florą, turėdami valomąjį ir detoksikuojamąjį poveikį, sumažindami žarnyno toksinų patekimą į kraują ir taip palaikydami kraujo grynumą.
Be to, skaidydami atliekas kraujyje, fermentai gali paversti toksiškas medžiagas, tokias kaip amoniakas, kurios susidaro skaidant baltymus organizme ir patenka į kraują, į mažiau toksiškas medžiagas, kurios išsiskiria su šlapimu. Tai išvalo kraują, padaro jį skaidresnį ir palaiko optimalų pH balansą, taip visiškai išnaudojant gyvybiškai svarbų kraujo vaidmenį žmogaus organizme.
IV. Antibakterinis ir antivirusinis poveikis
Fermentai pasižymi puikiu atsparumu įvairioms bakterijoms ir virusams, veikia kaip natūralus antibiotikas. Vykstant kataliziniam biocheminių reakcijų procesui, fermentai gali gaminti specialų faktorių, vadinamą „bakteriostatiniu agentu“, kuris slopina bakterijų ir virusų augimą. Fermentai gali žymiai sustiprinti organizmo baltųjų kraujo kūnelių gebėjimą naikinti bakterijas ir virusus ir taip sustiprinti organizmo imunitetą.
V. Ląstelių regeneraciją skatinantis efektas
Katalizinio proceso metu fermentai skatina ląstelių regeneraciją, atkuria pažeistas ląsteles, stiprina ląstelių funkciją, skaido nekrozines ląsteles, atkuria DNR.
