Sojų ekstraktas

 

Sojų ekstraktas iš esmės gaunamas iš sojų - paprastai aukštos-kokybės, ne-GMO. Yra keletas būdų, kaip jį išgauti, pavyzdžiui, naudojant vandenį, alkoholį arba superkritinį ekstrahavimą, o tai ypač naudinga norint išlaikyti daugiau gerų dalykų. Paprastai tai yra nuo šviesiai geltonos iki gelsvos -rudos spalvos milteliai, nors kai kurie produktai yra panašios šviesiai geltonos arba auksinės spalvos skysčiai - atrodo labai natūraliai.

Pagrindinė žvaigždė čia yra sojos izoflavonai, augalų estrogeno rūšis. Jame taip pat yra sojos baltymų, peptidų, vitamino E, augalinių sterolių ir kt. Visa tai suteikia sojos ekstraktui antioksidacinę galią, hormonų-balansavimo poveikį, naudą mitybai ir netgi grožio privalumų.

Pirma, jis dažniausiai naudojamas odos priežiūros produktuose. Jo yra daugelyje senėjimą stabdančių ir šviesinančių kremų bei serumų, nes jis gali atsispirti oksidacijai, sumažinti smulkias raukšleles ir padaryti odą stangresnę. Jis yra gana švelnus ir greičiausiai nesukels problemų jautriai odai. Kai kuriuose balinimo produktuose jis taip pat yra, nes jis gali slopinti melanino gamybą, todėl oda atrodo labiau švytinti.

Maisto ir gėrimų sektoriuje jis taip pat labai aktyvus. Pavyzdžiui, sojos baltymų milteliai, augalinis pienas, energetiniai batonėliai, maisto pakaitalai ir kt. Jie ne tik suteikia aukštos-kokybės augalinių- baltymų, bet ir turi mažai riebalų bei cholesterolio, todėl labai tinka kūno rengybos entuziastams, vegetarams ar norintiems kontroliuoti savo svorį. Kai kurie funkciniai gėrimai jį taip pat naudoja kaip „hormonų balansavimo“ ir „antioksidacijos“ pardavimo tašką.

Medicinos srityje jis dažnai naudojamas kaip pagalbinis vaistas hormonams reguliuoti. Taip pat yra tyrimų, įrodančių, kad jis gali būti naudojamas siekiant pagerinti kraujo lipidų kiekį ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Kai kurie vaistai netgi prideda jo, kad padėtų moterims menopauzės metu sumažinti diskomfortą.

Net gyvulių pašaruose galima pastebėti jo buvimą, kuris naudojamas ūkinių gyvūnų baltymų papildymui ir jų sveikatos būklei pagerinti.

Apskritai sojos ekstraktas yra tarsi „kryžminės{0}}disciplininės srities ekspertas“, galintis suteikti odos priežiūros, sveikatos priežiūros naudą ir būti maisto papildas. Jo pritaikymas yra labai įvairus.

Visų pirma, svarbiausia jo funkcija yra reguliuoti hormonus. Moterims, ypač prieš -menopauzę ir po-menopauzės, estrogenų lygis sumažėja, o tai sukelia tokius simptomus kaip karščio bangos, naktinis prakaitavimas, nuotaikos svyravimai ir nemiga. Sojos ekstrakte esantys izoflavonai gali imituoti organizmo estrogenų kiekį, taip palengvindami šiuos nepatogumus.

Tada yra kaulų apsaugos klausimas. Sumažėjęs estrogeno kiekis gali pagreitinti kaulų retėjimą ir padidinti polinkį į osteoporozę. Tačiau ilgalaikis sojos ekstraktų{2}}naudojimas gali sulėtinti šį procesą ir sustiprinti kaulus.

Kalbant apie širdies ir kraujagyslių sveikatą, tai taip pat labai naudinga. Jis gali sumažinti „blogojo cholesterolio“ (MTL) kiekį ir padidinti „gerojo cholesterolio“ (DTL) kiekį, sustiprinti kraujagysles ir sumažinti naštą širdžiai.

Odai tai yra antioksidantas. Laisvieji radikalai sukelia odos senėjimą ir raukšles. Jis gali padėti kovoti su laisvaisiais radikalais, todėl oda tampa elastingesnė ir gležnesnė, taip pat sumažina nuobodumą ir padidina odos švytėjimą.

Kalbant apie maisto papildus, tai yra aukštos{0}kokybės augalinių baltymų šaltinis. Sportuojantys žmonės ir vegetarai mėgsta jį naudoti baltymams papildyti. Be to, jame yra mažai riebalų ir dėl to nelengva priaugti svorio.

Be to, yra tyrimų, rodančių, kad tai gali turėti tam tikros naudos krūtų sveikatai. Nors jo negalima pakeisti gydymo,{1}}ilgalaikis ir saikingas vartojimas gali būti naudingas kai kurioms moterims.

Dar vienas dalykas yra tai, kad jis taip pat turi tam tikrą palengvinantį poveikį nuotaikų svyravimams ir miego problemoms menopauzės metu. Kai kurie žmonės jaučiasi ramesni ir ramiau miega.